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고대 곡물 파로(Farro)란?
파로(Farro)는 2000년 이상의 역사를 가진 고대 곡물로, 유럽과 중동에서 주로 소비되어 왔어요.
특히 그레인온 르셀란테 그라노토스칸 파로쌀은 이탈리아산 최고급 품종으로, 유럽 법 기준 윤작재배를 통해 생산되는 고품질 제품이에요.
파로는 일반 밀과 달리 단단한 식감과 깊은 고소함이 특징이며, 식이섬유와 단백질 함량이 높아 현대인의 건강 식단에 적합한 곡물로 평가받고 있어요.
- 저항성 전분이 풍부해 혈당 조절에 도움을 줘요.
- 식이섬유가 많아 장 건강과 소화 기능 개선에 효과적이에요.
- 고단백·저당 곡물이라 다이어트 식단에도 적합해요.
그레인온 파로쌀 효능 – 왜 건강할까?
1. 혈당 조절 & 저당 식품
파로쌀은 저항성 전분이 풍부해 혈당이 급격하게 상승하는 것을 억제하는 효과가 있어요.
100g당 저항성 전분 함량이 21.2g으로, 일반 백미(0.64g)보다 월등히 높아요.
이로 인해 혈당 관리가 필요한 분들에게 적합한 곡물이에요.
2. 장 건강 개선
식이섬유가 풍부한 파로쌀은 장내 유익균을 증가시키고 변비 예방에도 도움을 줘요.
소화 기능을 원활하게 해주기 때문에 장 건강을 개선하고 싶다면 적극 추천할 만한 곡물이에요.
3. 심혈관 건강 – 나쁜 콜레스테롤 감소
파로쌀에는 불포화지방산과 항산화 성분이 포함되어 있어 LDL(나쁜 콜레스테롤)을 줄이고, HDL(좋은 콜레스테롤)을 증가시키는 데 도움을 줘요.
4. 다이어트 & 에너지 공급
파로쌀은 고단백·저당 곡물이라 체중 조절과 근육 생성에 도움을 줄 수 있어요.
운동 후 단백질 보충이 필요한 경우에도 좋은 선택이 될 수 있어요.
그레인온 파로쌀로 잡곡밥 만드는 법
재료 준비
- 그레인온 르셀란테 그라노토스칸 파로쌀 – 1컵
- 백미 – 2컵 (3:7 비율 추천)
- 물 – 밥솥 기준 적정량
조리 과정
1. 불리기
파로쌀을 30분 동안 불려주세요.
(불리지 않고 조리 가능하지만, 식감을 부드럽게 만들려면 불리는 것이 좋아요.)
백미도 깨끗이 씻어 준비해 주세요.
2. 밥 짓기
불린 파로쌀과 백미를 내솥에 넣고, 적절한 양의 물을 부은 후 잡곡 취사 모드로 조리해 주세요.
3. 완성!
윤기 흐르고 쫀득한 식감이 살아 있는 건강한 잡곡밥 완성! 고소한 풍미가 살아 있어 다양한 반찬과도 잘 어울려요.
그레인온 파로 저당밥 – 간편하게 즐기는 건강식!
✔ 즉석밥 형태로 간편하게 섭취 가능 ✔ 저당 & 고단백 – 혈당 관리 & 다이어트 식단에 최적
150g 기준 영양 성분
- 식이섬유 13g
- 단백질 6g
- 당 0g
섭취 방법 (초간단!)
✔ 전자레인지 700W → 2분 / 1000W → 1분 30초 ✔ 바쁜 아침에도 빠르게 완성되는 건강 저당밥!
그레인온 파로쌀 – 왜 추천할까?
그레인온 르셀란테 그라노토스칸 파로
- ✅ 이탈리아산 고품질 파로 곡물
엄격한 품질 기준을 준수한 최상급 원료만 사용해요 - .✅ 고대 곡물 연구소 운영
과학적인 연구를 바탕으로 최적의 가공법과 상품 개발을 진행해요. - ✅ 다양한 활용 가능
잡곡밥, 샐러드, 리조또 등 다양한 요리에 활용 가능해요. - ✅ 유럽 법 기준 윤작재배 방식
건강한 토양에서 지속 가능한 방식으로 재배해 영양소가 풍부해요.