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700억 매출 이룬 손정희 대표, ‘이웃집 백만장자’에서 와플대학 성공신화 공개
장사로 시작해 대기업 브랜드로 성장한 사람들의 이야기는 언제나 큰 울림을 줘요.
그중에서도 리어카 와플 장사에서 연 매출 700억 원 규모의 와플 프랜차이즈를 일군 손정희 대표는, 많은 창업 준비생과 청년들에게 희망의 롤모델로 떠오르고 있어요.
이번 EBS와 E채널이 공동 제작한 예능 〈서장훈의 이웃집 백만장자〉에서는 바로 이 손정희 대표와 그녀의 브랜드 와플대학을 조명해요. 유쾌한 분위기 속에서도 묵직한 성공 메시지를 던지는 이 방송, 기대하지 않을 수 없겠죠?
이번 방송의 주인공인 손정희 대표는 그야말로 자수성가의 정석이에요. 과거 신촌 거리에서 리어카를 끌며 와플 장사를 시작했던 그녀는, 독창적인 ‘와플대학’이라는 콘셉트를 만들어냈어요.
수십 년간의 현장 경험과 끊임없는 신메뉴 개발로 브랜드를 키워낸 결과, 현재는 연 매출 700억 원에 이르는 대형 프랜차이즈로 자리 잡았죠.
손정희 대표가 운영 중인 와플대학은 단순한 디저트 브랜드를 넘어, 하나의 콘텐츠 플랫폼이에요.
‘총장’, ‘학과’, ‘학번’ 같은 용어를 브랜드 곳곳에 녹여내 MZ세대 감성을 자극하면서도, 식품 본연의 맛과 품질은 타협하지 않았다는 점이 특징이에요.
방송에서는 손정희 대표가 그간 거쳐온 길, 그리고 지금의 와플대학이 있기까지의 과정이 진솔하게 다뤄질 예정이에요.
리얼한 장사 철학과 고난극복 노하우를 기대해도 좋아요.
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와플대학은 수십 가지 와플 레시피를 바탕으로 유행에 빠르게 반응해요.
특히 방송에선 ‘마라 고수 와플’이라는 이색 메뉴가 소개될 예정인데, 이런 파격적인 조합이야말로 브랜드가 고객과 끊임없이 소통하고 있다는 증거겠죠.
손정희 대표는 “한 가지 메뉴에 안주하지 않는다”는 원칙을 고수하며, 와플대학 메뉴 라인을 지속적으로 확장해왔어요.
기획→개발→테스트→시장 출시까지의 전 과정을 스스로 주도하며, 수백여 명의 직원을 이끄는 총장으로서의 리더십도 보여줍니다.
브랜드는 콘셉트만 좋다고 성공하지 않아요. 손정희 대표는 유통·생산·물류·마케팅 전 영역에서 실무형 CEO로 활약 중이며,
와플대학이라는 이름을 전국 각지에 입소문으로 퍼지게 만든 장본인이에요.
이번 회차에서 서장훈은 직접 와플대학 본사를 방문해 손정희 대표와 함께 와플을 만드는 체험을 해요.
특히 서장훈이 연세대 과잠을 입고 신촌 한복판을 걷는 장면은, 와플대학과의 대학 콘셉트를 연결짓는 상징적인 장면으로 활용돼요.
손정희 대표는 방송에서 자신이 만든 와플대학 브랜드를 통해 사회적 메시지까지 전하려 해요. 단순한 매출 이야기가 아니라, ‘함께 성장하는 조직’, ‘청년이 일하고 싶은 프랜차이즈’를 만드는 철학이 녹아 있어요. 실제로 와플 창업을 꿈꾸는 청년들에게 이 방송은 실용적인 정보와 동기부여, 두 마리 토끼를 잡게 해줄 수 있어요.
〈이웃집 백만장자〉를 통해 공개될 손정희 대표의 이야기는, 단순히 성공한 기업가의 소개에 그치지 않아요.
고객 중심의 사고방식, 브랜드 콘셉트 기획력, 그리고 팀워크를 중시하는 조직문화까지 담아낸 사례로, 와플대학이 왜 특별한지 알 수 있게 해줘요.
방송 이후에도 손정희 대표와 와플대학은 지속적으로 성장할 거예요. 프랜차이즈 창업에 관심이 있거나, 자신만의 브랜드를 만들고 싶은 사람이라면 이번 방송을 절대 놓치지 말아야 할 이유예요.
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